Toimialan trendit 2022: Ruoka-ja juomateollisuus

Toimialan trendit: Ruoka-ja juomateollisuus. Toimialan trendit 2022: Ruoka-ja juomateollisuus Kuluttajien tottumukset ovat muuttuneet, ja elintarvikealan toimijoilta vaaditaan yhä enemmän luotettavuutta. Monilla markkina-alueilla elintarvikkeiden tuottajien ja jalostajien voittomarginaalit ovat paineen alla. Tämä johtuu kireästä kilpailuympäristöstä, sillä suurilla vähittäiskauppaketjuilla on paljon neuvotteluvoimaa. Elintarvikeala on myös erittäin altis hyödykkeiden hintavaihteluiden, kasvi- ja eläintautien sekä sääolosuhteiden aiheuttamille riskeille. Tällaiset vaikeasti ennustettavissa olevat ongelmat voivat johtaa liiketoiminnan kannattavuuden nopeaan heikkenemiseen. [Asset Included(Id:1435172006682;Type:AT_Media_C)] Toimialakatsauksessamme tarkastelemme elintarvikemarkkinoita 13 eri maassa. Lue lisää oheisesta raportista.